茶香丨你聞過最高級茶香的味道嗎？

常喝茶的茶友應(yīng)該有發(fā)現(xiàn)，

不同的茶品通常有著不同的香氣，

有人說了：香就是香，不香就是不香，

難道香還有什么不同嗎？

其實，香味的層次有很多種——

1、聞得到卻喝不到的香

泡好茶的瞬間，茶香四溢沁人心脾，

讓人口舌生津，

但入口時，卻發(fā)現(xiàn)香味沒了。

這種只是飄在空中卻沒能入口的香，

就是很初級的茶香了。

2、喝起來不如聞起來香

無功無過的茶香就是如此，

聞得到濃郁的茶香，

但漂浮于湯面上，

喝起來也香，不過沒有聞著那么香。

3、聞著很香，喝起來也一樣

高級一點的茶香貫穿始終，

茶湯與茶香融合，

香氣飽滿不散，

哪怕入了喉，

依舊能感受到香氣在口中和鼻腔中發(fā)散。

4、聞起來似乎沒味道，喝了才知道

有人以為第三層就已經(jīng)非常難得了，

其實還有更優(yōu)秀的茶香。

第四層的茶香，與茶湯完美融合，

聞起來是淡淡的香似有若無，

但喝完后，香氣在喉嚨深處久久不散，

緩慢回甘，余韻悠長。

5、喝時像在聞，聞時像在喝

頂級的茶香可遇而不可求，

要十三夷來形容，那就是，

香即是湯，湯即是香，

喝茶湯的時候，不知喝的是湯還是香氣。

這種哲學(xué)一般的特別感覺，

希望我們都有好運氣感受到。

所以，茶有這么多層次的香，

你品過第幾層了？